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韭菜鸡蛋饼

食材

韭菜 约250克500克
【小汤山】柴鸡蛋礼盒装(30枚)100克
润心有机油茶籽油1.25L10克
有机紫洋葱 约450克10克

操作步骤

1.准备好所有的食材。

2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。

3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。

4.加入盐,鸡精调味。

5. 然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7. 小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。