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结球生菜豆皮

食材

结球生菜 约350克400克
【阿格利司】橄榄油 2L/桶50克

操作步骤

1.豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。

2.黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块。

3.取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下。

4.甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,一点糖和水调匀成酱,蘸食即可。