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蒿子秆炒香干

食材

有机蒿子杆 约250克400克
彩椒 约400克100克
大蒜 约250克50克
润心有机油茶籽油1.25L50克

操作步骤

1.蒿子秆洗净掰小段。

2.香干洗净切丝,红椒切丝,葱姜蒜切末。

3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

4.倒入香干翻炒片刻。

5.再加入蒿子秆翻炒。

6.加入生抽。

7.加入糖盐翻炒。

8.再放入红椒丝。

9.翻炒均匀关火。